南瓜这做法太好吃了,锅里一烙,比蛋糕还香,出锅孩子抢着吃

农业知识新闻 / 来源:为爱下厨 发布日期:2021-01-21 热度:3C
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南瓜糯米饼的做法,大家都怎么吃南瓜,试试这样做一次,我家孩子老婆都说好吃。

《南瓜糯米饼》

准备1个大南瓜,削掉外皮,水里洗一下。

南瓜切成薄片状,去除瓜瓤,切成南瓜圈。

锅底倒入凉水,放入南瓜,隔水蒸熟。

南瓜蒸半小时以后,叉子轻松炸透,倒出南瓜水。

南瓜倒入大碗,加入30克白糖,叉子按压成泥。

加入400克糯米粉,筷子搅拌一下。

搅拌成絮状,揉成大面团(面糯米粉要分次加入)

取出少许面团,面团放入手心。

揉成大丸子状,依次放入案板,摆放均匀。

盘子放入白芝麻,放入南瓜团子,裹上白芝麻。

揉成小麻球状,装入大盘,摆放均匀。

面团放入手心,用力按压一下。

南瓜小太阳饼,表面刷油,小火烙两分钟。

烙至色泽金黄,南瓜饼筷子翻面。

烙至南瓜饼鼓泡,成小太阳状。

烙至两面金黄,铲子装盘出锅。

南瓜饼这种做法,个个软糯又香甜,大人小孩都爱吃。

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好吃又简单的《南瓜小太阳饼》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!

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