蔬菜“镇静剂”是吗,常吃有助睡眠,4元钱就能买一大包

政策新闻新闻 / 来源:胡子煮夫 发布日期:2021-02-23 热度:14C
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文章来源:胡子煮夫

蔬菜“安神药”原来是它,常吃有助睡眠,4块钱能买一大捆

身边有很多人睡眠不好,以前以为只有老年人才会因为身体的各种原因导致睡眠不好,但是现在有很多的年轻人也是出现了睡不好觉的问题,其实现在的社会压力真的是很大的,难免会因为压力太大造成睡眠不好的问题。都说如有所思,夜有所梦,白天的很多事情会导致晚上的睡眠质量。

其实生活中很多的食材都是有助眠的作用的,想要睡眠质量好,一定要保持良好的作息时间还有保持愉悦的心情,还有就是多吃一些有助于睡眠的蔬菜,今天就给大家介绍一种蔬菜,就是油麦菜,它是蔬菜中的“安神药”,常吃有助于睡眠,而且价格还是很便宜,大概4块钱就能买一捆,真的是很便宜。

油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。 有助于睡眠 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效. 油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,油麦菜清炒、蒜蓉炒或做汤都非常好吃。烹饪时间不宜过长,吃起来嫩脆爽口。加一点蒜,稍微炒一炒,就是美味的快手菜,深受欢迎

【菜品】:素炒油麦菜

【烹饪食材】:油麦菜1颗、干辣椒2个、大蒜适量、食用油适量、盐适量

【烹饪步骤】:

1、首先准备好要用的所有食材,麦菜一棵,干辣椒2个,蒜两瓣

2、将油麦菜洗净分成段,干辣椒切段,蒜切片备用。

3、起锅烧油,放入蒜片炒出香味。

4、然后再加入干辣椒炒至金黄,大火爆出香味,这样整体的菜品味道就会很好了。

5、倒入油麦菜翻炒,加入适量清水,水汽快干的时候加入适量盐,翻炒均匀之后就可以关火出锅了,这道美味的清炒油麦菜就做好了,非常简单,想要减肥的人一定不要错过。

【烹饪小贴士】:

1、油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。 油麦菜的营养价值比生菜高,更远远优于莴笋,主要特点是矿物质丰富。

2、如钙含量比生菜高1.9倍,比莴笋高2倍,铁含量分别比生菜和莴笋高50%和33%,锌含量分别比生菜和莴笋高86%和33%,硒含量分别比生菜和莴笋高22%和1.8倍。

3、加水的时候一定不要加太多,少加一点点就够了,这样油麦菜才会脆爽吗,口感才好,加多水,就不会脆爽了。

4、蒜片和干辣椒不要炒过头。

【文案编辑】目海食王小厨

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